No place like home<3

Tredje advent och vi har varit hemma några dagar. Julfint i huset, eklöven (alla 10 kubik) snart omhändertagna. 
I fredags åt vi födelsedagsmiddag med tjejerna

och blev bjudna på en fantastisk Luciakonsert i Engelbrektskyrkan.

Ååååååh, lika mycket som jag hatar mörkret i Sverige om vintern lika mycket älskar jag december med advent, Lucia och julfirande med familjen. Vi har saknat våra tjejer mycket, vi lever så nära varandra om somrarna så vi fick lite abstinens när nyhetens behag med seglatsen lade sig. Tror att även de har saknat oss, om än mest ett välfyllt kylskåp och mammas matlagning 🤣.
Färden till Gijon gick som ni redan vet bra och nu ligger Hatomi i Puerto Deportivo Gijon i en månad. Hamnen är bra om än lite gungig, även om den är väl skyddad   så trycker hela Biscaya på i starka nordliga vindar och sjöhävningen blir kraftig. Vi har dock daglig tillsyn, hamnens personal ser över tampar och fendrar så det känns så bra som det kan…
Gijon är en ganska stor stad med knappt 300 000 invånare, Staden har en fin gammal stadsdel och en härlig promenad längs surfbeachen San Lorenzo  https://www.webcamsdeasturias.com/asturias/centro/gijon/gijon/la-escalerona-playa-de-san-lorenzo-hd/148/ . En utav pilgrimslederna till Santiago de Compostela, Camino del Norte, går genom Gijon och vid inseglingen till ”vår” hamn ligger  en vacker utsiktspunkt med ett magnifikt konstverk Elogio del Horizonte (praise to the horizon) aka King Kong’s toilet.


I såväl La Rochelle som Gijon har man julpyntat och Gijon ståtar med en ”julgran” utav 3200 ciderflaskor, tror iof sig att den står där året runt men just nu ser den ut som en julgran 🙂


Maten är viktig på båt det vet alla som varit längre än en vecka på vattnet. Vi äter vegetariskt och det går ju bra på båt även om det är väldigt svårt att hitta vissa av våra favoritråvaror. Det är bara att inse att Sverige är ett föregångsland med avseende på framförallt veganska produkter men även halloumi är förvånansvärt svårt att få tag i. Fredrik följer seglare på Youtube och jag följer matbloggare på Instagram framförallt tuvessonskan och javligtgott, men kolla gärna plantbasedbytess och happyfoodbypetra.
Vi har ju en massa ledig tid, framförallt när vi blir inblåsta… så ett nöje blir att utforska nya maträtter. Mer om detta i ett framtida inlägg men…. i present till Jessica 12/12 och Fredrik 13/12 så gick vi på julmatskurs hos Gustav Johansson #javligtgott. Som vegetarian/vegan får man ofta frågan varför vill du efterlikna kötträtter ??? Det enkla svaret på det är att mat handlar ju ofta inte om kött lr inte kött. Mat är kultur, traditioner och vad man är van vid. Som relativt nybliven vegetarian (3,5 år) vill jag ha ”köttbullar” ”sill” ”ägghalvor” ”revbensspjäll” mm på julbordet, inte för att jag vill ha kött utan för att det är smaker som jag är van vid och som jag längtar till för att jag är van vid dem. Jag är glad att produkter som tångkaviar, formbar färs och svart salt finns eftersom jag med dem kan laga favoriträtter. Aubergine kokt i 1-2-3 lag blir ett utmärkt sillsubstitut, det är ju såsen som är da’ shit!
Vi deltog i en vegansk julmatskväll med #javligtgott på PS Matsal och vilken härlig kväll det blev.

Som grädde på moset var Farhiya Abdi (en av Sveriges bästa basketspelare) där och lagade mat, Fredrik hade hämtat sig från att se Sailingyacht RubyRose i La Rochelle och njöt av Farhiyas närvaro ❤ Ja ja, jag gillar henne oxå ❤ men nån måste ju stå bakom kameran…


Nu ser vi fram emot att umgås med vår stora (gigantiska) Stockholmsfamilj i jul även om vi kommer att sakna Jeanette o Fredrik som firar i Mexico, Isla Mujeres på sin båt bushpoint.se ❤

1 thought on “No place like home<3

  1. Ingalill Lindahl

    Kul att ni hittat hem till familjen också. Vi firar också födelsedagar 15/12 sonen Fredrik och 16/12 mig (Ingalil)
    Tack för fina tips på matbloggar/sidor.
    Här har vi ett tunnt vitt täcke med snö på marken och ca. 3 timmars ljus per dag, tur det snart vänder.
    Vi önskar er en riktigt God Jul och Gott nytt år, IoR

    Gilla

    Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s